The 4th and the last practical dinner event organized by the second year students of the Technical School Makarios C was held once again with great success. The event was attended by the mayor of Strovolos and student’s parents. Instructors of the event where: Mr. George Kyprianou was the back of the house(kitchen) instructor andMr. Achilleas Erotokritou was the front of the house instructor
This Article Is Only Available In Greek Language.
ΜΕ ΜΕΓΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΤΕΦΘΗΚΕ Ο ΜΕΓΑΛΟΣ ΠΑΓΚΥΠΡΙΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΚΥΠΡΙΑΚΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΚΑΙ ΝΕΟΥΣ 10-18 ΕΤΩΝ. ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ ΟΙ 2.500 ΚΑΙ ΠΛΕΟΝ ΧΙΛΙΑΔΕΣ ΚΟΣΜΟΥ ΠΟΥ ΕΠΙΣΚΕΦΘΗΚΑ ΚΑΙ ΧΑΡΗΚΑΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΣ ΑΠΟΛΑΥΣΑΝ ΚΥΠΡΙΑΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΚΥΠΡΙΟΥΣ ΕΜΠΟΡΟΥΣ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΕΔΕΣΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ. ΜΕΓΑΛΟ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ ΥΠΗΡΞΕ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΤΩΝ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΑΦΟΥ ΓΙΑΓΙΑΔΕΣ ΜΑΖΙ ΜΕ ΝΕΑΡΟΥΣ ΜΑΓΕΙΡΕΣ ΕΦΤΙΑΧΝΑΝ ΠΕΡΑ ΤΩΝ ΔΕΚΑ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΩΝ ΚΑΘΑΡΑ ΚΥΠΡΙΑΚΩΝ ΕΔΕΣΜΑΤΩΝ ΟΠΩΣ ΣΙΟΥΣΙΟΥΚΟ, ΤΕΡΑΤΣΟΜΕΛΟ, ΠΟΥΡΕΚΙΑ, ΠΟΜΠΕΣ, ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ, ΑΝΑΡΗ, ΧΑΛΟΥΜΙΑ, ΠΑΛΟΥΖΕ, ΦΙΔΕ ΤΟΥ ΠΑΝΕΡΚΟΥ ΖΙΒΑΝΙΆ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΡΟΔΟΣΑΓΜΑ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ ΠΡΟΣ ΟΛΟΥΣ ΤΟΥ ΣΤΗΡΙΧΤΕΣ, ΤΟΥΣ ΧΟΡΗΓΟΥΣ, ΤΟΥΣ ΕΚΘΕΤΕΣ ΣΤΙΣ ΓΙΑΓΙΑΔΕΣ, ΜΑΜΑΔΕΣ ΑΛΛΑ ΤΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΥΓΕ ΠΑΝΕ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΜΑΣ ΠΟΥ ΕΔΩΣΑΝ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΚΥΠΡΙΑΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗΣ ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ.
ΥΠΟΣΤΗΡΙΚΤΕΣ ΗΤΑΝ ΟΙ CYCHEFS ME ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗ ΤΟΝ Κο. ΓΙΩΡΓΟ ΚΥΠΡΙΑΝΟΥ
In March the results of the “13th Concours International Du Vin Thessalonique 2013” were published, where Stroumbeli Rose Maratheftiko 2012 and Saint Barnabas Commandaria 2002 received Gold Medals.
In April the results of the “Concours International Des Roses Du Monde 2013’’ followed, where Stroumbeli Rose Maratheftiko 2012 has won a silver medal.
Sodap-Kamanterena Wineries Accolades:
In May, one of the most prestigious Wine Competitions reported their results. The “Decanter World Wine Awards’’, where more than 10000 of the most prestigious and best known wines take part every year.
SODAP – KAMANTERENA WINERIES are proud to report that we have won 8 NEW Medals in recognition of our consistently high quality in the production of wines, as follows:
Decanter World Wine Awards 2013
These results bring the total of new Awards won in 2013 to eleven (11) so far.
More results are expected in the next few days.
Program of the 7th Agros Festival of Rose
Click on the picture to view the details
Organised by Restaurant magazine, The World’s 50 Best Restaurants list is an annual snapshot of the opinions and experiences of over 900 international restaurant industry experts. What constitutes “best” is left to the judgement of these trusted and well-travelled gourmets.
There is no pre-determined check-list of criteria; for example an interesting experience in a simple establishment, where exceptional innovation was discovered, could be judged better than a more opulent meal from a widely feted restaurant team. The results are a simple computation of votes.
Given that this well-constructed list is based on personal experiences it can never be definitive, but we believe it is an honourable survey of current tastes and a credible indicator of the best places to eat around the globe.
Fine Dinning Lovers presets a video capturing all the celebrations at the “Worlds 50 Best Restaurants 2013”
Dal Pescatore, Mantova, Italy
Dal Pescatore is the only kitchen Santini has ever worked in, making her ascension to the pinnacle of the restaurant game all the more extraordinary
Click HERE to View More Information
This Article is Only Available in Greek Language. Apologies for NON GREEK Speakers!
Invitation:
The Pancypriot Traditional Cusine Competition 2013.
A cooking contest you cannot easily forget! Continue reading
This article is only available in Greek language.
Στην Αίγινα, το νησί της φιστικιάς, πρώτη πρωτεύουσα του νέου ελληνικού κράτους, , πραγματοποιείται και φέτος, για 5η συνεχή χρονιά, το Φεστιβάλ Φιστικιού.
Στο τετραήμερο πρόγραμμα που ξεκινάει στις 19 Σεπτεμβρίου και ολοκληρώνεται στις 21 του μηνός, περιλαμβάνονται εκδηλώσεις με ψυχαγωγικό, πολιτιστικό και εκπαιδευτικό χαρακτήρα, ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στη γαστρονομία.
Πυρήνας των εκδηλώσεων είναι η εμπορική έκθεση η οποία στήνεται κατά μήκος του λιμανιού του νησιού, όπου 60 περίπου περίπτερα προσφέρουν στον επισκέπτη άφθονες ποσότητες φιστικιού, όπως και τα παράγωγά του, αλλά και μια ποικιλία γεωργικών τοπικών προϊόντων. Αντικείμενα φτιαγμένα από πηλό –μια ακόμη αιγινίτικη παράδοση- μέλι, τυριά, δαντέλες από κοπανέλι, κοσμήματα και άλλα πολλά.
Στο πρόγραμμα περιλαμβάνονται πολλές και δημιουργικές εκδηλώσεις για παιδιά, οι οποίες έχουν σημειώσει μεγάλη επιτυχία τα προηγούμενα χρόνια, εκθέσεις εικαστικών –καθώς ως γνωστόν- η Αίγινα είναι εδώ και πολλά χρόνια το νησί των καλλιτεχνών- αλλά και ποικίλες ψυχαγωγικές εκδηλώσεις, με παραδοσιακούς χορούς, διαλέξεις, παραστάσεις και πολύ τραγούδι.
Η τελετή έναρξης επιφυλάσσει εκπλήξεις και σηματοδοτεί την ποιότητα της Γιορτής. Με φροντίδα της Περιφέρειας Αττικής θα πραγματοποιηθεί μια μεγάλη συναυλία του Χρήστου Νικολόπουλου. Στο πλαίσιο του Φεστιβάλ θα λάβει χώρα επίσης μουσική συναυλία με τη συμμετοχή Αιγινητών μουσικών.
Σημειώνεται ότι με επίκεντρο της Γιορτή της Φιστικιάς, στην Αίγινα πραγματοποιούνται καθ’όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού πολιτιστικές εκδηλώσεις. Ειδικότερα λειτουργεί εργαστήρι πέτρας, όπου εξαιρετικοί τεχνίτες αποκαλύπτουν τα μυστικά της τέχνης τους σε μικρούς και μεγάλους. Παράλληλα εξελίσσεται το Φεστιβάλ Θεάτρου Αίγινας με παραστάσεις ποιοτικών αθηναϊκών θιάσων. Το σύνολο των εκδηλώσεων προσελκύει κάθε χρόνο στην Αίγινα χιλιάδες επισκεπτών, στους οποίους δίνεται παράλληλα η δυνατότητα να θαυμάσουν τους μοναδικούς αρχαιολογικούς χώρους και να ανακαλύψουν τις ποικίλες ομορφιές του νησιού του Αργοσαρωνικού.
Press Release (EN & GR)
Youtube: http://youtu.be/zHU4RDa1d7U
