Όταν κτυπάτε κρέμα, κρατάτε λίγη πίσω για να την προσθέσετε την τελευταία στιγμή. Με αυτό το τρόπο, εάν πήξει πολύ η κρέμα στο κτύπημα προσθέστε την υγρή κρέμα για να την επιστρέψετε σε μια τέλεια υφή.
Category:
Όταν κτυπάτε κρέμα, κρατάτε λίγη πίσω για να την προσθέσετε την τελευταία στιγμή. Με αυτό το τρόπο, εάν πήξει πολύ η κρέμα στο κτύπημα προσθέστε την υγρή κρέμα για να την επιστρέψετε σε μια τέλεια υφή.