Ποιότητα των άψητων φασολιών

Για να ελέγξετε την ποιότητα των άψητων φασολιών, βάλτε τα σε κρύο νερό. Εάν βυθιστούν, είναι καλά. Εάν επιπλέουν, πετάξετε τα.

Καθάρισμα δοντιών

Οι φράουλες είναι ένας καλός τρόπος για να καθαριστούν τα δόντια σας καθώς αφαιρούν την πλάκα και αφήνουν στο στόμα σας φρεσκάδα

Οι φλόγες στη σχάρα

Όταν ανάβετε κάρβουνα στη έχετε κοντά σας ένα μπουκάλι ψεκασμού γεμάτο νερό έτοιμο για τυχών ανεπιθύμητης φλόγας κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Καθάρισμα κρεμμυδιών

Καθαρίζετε τα κρεμμύδια μέσα σε νερό για να μην τρέχουν τα μάτια σας

Μπούτι αρνιού ρόστο

Αν σας αρέσει το σκόρδο και θέλετε να δώσετε άρωμα και γεύση στο μπούτι του αρνιού που ψήνετε ρόστο, τρίψετε μερικές σκελίδες σκόρδου και ραντίστε με λύγο χυμό λεμονιού στη μέση του χρόνου μαγειρέματος.

Πάγωμα μανιταριών

Για να κρατήσουν τα μανιτάρια στο ψυγείο πρέπει να είναι τυλιγμένα σε μια χαρτοσακούλα για να μην απορροφήσουν υγρασία.

Πατάτες ρόστο

Για υγιείς πατάτες ρόστο, βράστε τις για 5 λεπτά, κατόπιν τοποθετήστε τις σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήστε τις στο φούρνο.

Ψήσιμο των κέικ

Τα κέικ ψήνονται εντελώς όταν τα τρυπήσετε με σμήλα κατά την διάρκεια ψησίματος και δείτε ότι βγαίνει καθαρή.

Φόρμες που κολλούν

Για να σταματήσετε τα κέικ και τις ζύμες να κολλούν στο εσωτερικό των διαφόρων φορμών ψησίματος, βουρτσίστε το εσωτερικό τους με λίγο λάδι.

Επιτραπέζιο αλάτι

Το επιτραπέζιο άλας είναι το πιο συνηθισμένο άλας που χρησιμοποιούμε. Είναι σχεδόν καθαρό χλωριούχο νάτριο.