Cychefs | Recipes | Cookery Books

Πανσέττα

Η Pancetta είναι από κοιλιά χοιρινού κρέατος που έχει αλατιστεί, καρυκευτεί και ξηραθεί για περίπου 3 μήνες. Χρησιμοποιείται συνήθως ως αρωματικό υλικό για πιάτα, για σάλτσες και γεμίσεις.

Leave a Review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

1 2 3 4 5