Cherry Festival 2018
Νέο Σεμινάριο απο τον Κ.Ο.Τ.
Πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία σεμινάριο απο τον Κυπριακό Οργανισμο Τουρισμού με θέμα Δημιουργικές Κυπριακές σαλάτες και ορεκτικά! Το σεμιναριο παρακολούθησαν αρκετοί ιδιοκτητες εστιατοριων και Σεφ της Λευκωσίας και έλαβε χώραν στο εστιατόριο Royal Hall! Παρουσιαστής ήταν ο γνωστός Σεφ Γιώργος Κυπριανου (CyChefs)
Ο Γ.Κυπριανού Στη “Γιαγιά Βικτωρια”
Στην καφετέρια Ζαχαροπλαστείο “Γιαγια Βικτωρια” βρέθηκε ο Γιώργος Κυπριανου για μια συνάντηση με τον ιδιοκτήτη και ξενάγηση για παρουσίαση στην σελίδα του Κυριακάτικου “Πολιτη” που παρουσιάζουν οι CYCHEFS! Ετοιμασία της παραδοσιακής μπουγάτσας ! Εξαιρετική εμπειρία ! Μπράβο στον Θοδωρή και την ομάδα του!
Επιμορφωτικά Σεμινάρια στα Ξενοδοχεία Τσόκκος.
Με μεγάλη επιτυχία και συμμετοχή από το προσωπικό των ξενοδοχείων της Εταιρείας TSOKKOS HOTELS διεξήχθησαν σειρά επιμορφωτικών σεμιναρίων Αναβάθμισης μπουφέ, υγιεινής κουζίνας και κοστολόγησης προς το προσωπικό της κουζίνας και του εστιατορίου καθώς και στη διεύθυνση του F & B των ξενοδοχείων Anmaria beach hotel, King Evelthon hotel και Anastasia hotel. Οι εκπαιδευτές Γιώργος Νικόλας Φωτεινή και η ομάδα τους ευχαριστούν θερμά την διεύθυνση των TSOKKOS HOTELS καθώς και όλους τους συναδέλφους εκπαιδευόμενους
Φεστιβάλ Κερασιού 2018
Στις 2/6/2018 γιορτάσαμε και περάσαμε πολύ όμορφα σε μια ακόμα υπέροχη γιορτή του κεραζιού, στο χωρίο Τρεις Ελιές! Το κοινοτικό συμβούλιο ετοίμασε μια αξέχαστη ημέρα με κεράσια και παραδοσιακά προϊόντα, ζωντανή μουσική, φαγητό και άλλες υπέροχες εκδηλώσεις.
Το Πρόγραμμα Περιελάμβανε:
-Κέρασμα γλυκό κεράσι
-Κερασοδημιουργίες από τον πολυβραυευμένο σεφ Γιώργο Κυπριακού (CyChefs)
-Παζαράκι με κεράσια και διάφορα προϊόντα
-Δημιουργική Απασχόληση για παιδιά με την εικαστικό Μαρία Πιθαρά
-Παρασκευή και πώληση χαλουμιού
-Φαγητό και ποτό
-Ζωντανή Μουσική με τους Λευτέρη Μοσχοβία και Χρύσω Δημήτρη
Φεστιβάλ Τυριού & Σύκων 2018
Με σκοπό να προωθήσουν το παραδοσιακό τυρί γάλακτος που ονομάζουν Chalitziou, το οποίο οι ντόπιοι θεωρούν το μοναδικό τους προϊόν, μια σπουδαία εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία, στην περιοχή Κάτω Πύργος Τηλλυρίας , από τις 16 μέχρι και τις 17 Αυγούστου… Το Φεστιβάλ Τυριού και Σύκων!
Πολιτιστική Κληρονομιά Κατωκοπιάς
Στις 29 Ιανουαρίου η εταιρεία “Πολιτιστικής κληρονομίας Κατωκοπιάς” το κοινοτικό συμβούλιο Κατωκοπιάς” και το “κοινοτικό συμβούλιο νεολαίας Κατωκοπιάς” σε εκδήλωση των γραμμάτων που πραγματοποίησαν, προσκάλεσαν και τίμησαν τον Γιώργο Κυπριανού (CyChefs) για την επιτυχία της έκδοσής και συγγραφής του βιβλίου ΔιατροΣέφ που κατάφερε να πάρει την πρώτη θέση παγκόσμια ως το καλύτερο βιβλίο υγιεινής διατροφής και μαγειρικής στον κόσμο. Ο Γιώργος στέλνει ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους τους συγχωριανούς Κατωκοπίτες για την αγάπη τους
Δείπνο Αγάπης
Η καθιερωμένη φιλανθρωπική εκδήλωση «Δείπνο Αγάπης» πραγματοποιήθηκε για 15η συνεχόμενη χρονιά με περισσότερους από 70 σεφ από ολόκληρη την επαρχία Αμμοχώστου, οι οποίοι μαγείρεψαν αφιλοκερδώς για το Ειδικό Σχολείο Απόστολος Παύλος στο Λιοπέτρι. Το “Δείπνο Αγάπης” πραγματοποιήθηκε στην αίθουσα δεξιώσεων ΖΗ.ΔΗ.ΠΑ. στο Αυγόρου. Σε αυτό, 70 και πλέον μέλη του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων επαρχίας Αμμοχώστου έφτιαξαν δεκάδες γευστικές δημιουργίες για το φιλανθρωπικό δείπνο για το Ειδικό Σχολείο Απόστολος Παύλος.
Διαλεξη για Φυλαξη και Αποθήκευση Τροφίμων
Με μεγάλη επιτυχία ο Γιώργος Κυπριανού “CyChefs” Τον Μάρτιο παρουσίασε διάλεξη με θέμα την φύλαξη και συντήρηση των τροφίμων σε ακόμα ένα συνέδριο, αυτό της Π.Ο.Ε.Δ Πάφου σε συνεργασία με το κολέγιο C.D.A!
Εκδήλωση για τον Σύνδεσμο Αισθητικών
Αρχές Μαρτίου οι Cychefs συμμετείχαν σε οργάνωση κοκτέιλ, που ανάλαβε η εταιρεία Pavlos Christodoulou Catering για την έκθεση του συνδέσμου αισθητικών.