Cychefs | Recipes | Cookery Books

Νέα και Εκδηλώσεις

Γαστρονομικό Ημερολόγιο

No Comments

Στήσιμο και φωτογράφηση στο στούντιο με τους πιο ειδικούς τον Νίκο Λουκά, Έμμα Λουίζ Χαραλάμπους και τον Γιώργο Κυπριανού “CyChefs”! Πολύ εντυπωσιακό και καινοτόμο γαστρονομικό ημερολόγιο που έχει εκτυπωθεί και επιμελήθηκε ο Γιώργος

Οι CyChefs στο φεστιβάλ Βιβλίου

No Comments

LIVE COOKING EVENTS στο NICOSIA BOOK FEST 2017
Σάββατο 6/5
18:00 Σεφ Χρίστος Χριστοδούλου
Μαγειρεύουμε μαζί (Επιλεγμένες συνταγές από τον βραβευμένο chef)

Κυριακή 7/5
11:30 Σεφ Γεώργιος Γεωργίου
Μαγειρική με άποψη (Μεσογειακές και διεθνείς γεύσεις)

18:00 Σεφ Γιώργος Κυπριανού (Βοηθός Διευθυντής Τεχν. Εκπαίδευσης)
Διατροσέφ (βραβευμένο από τα «Gourmand Worlds CookBook
Awards» ως το καλύτερο «Nutrition Healthy Cook Book» στον κόσμο

* Βιβλία μαγειρικής θα διατίθενται προς πώληση σε ξεχωριστό περίπτερο

Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ

Αναβάθμιση Μπουφέ στο NAPA ROCKS ESTATES

No Comments

Πραγματοποιήθηκε με εξαιρετική παρουσίαση σεμινάριο με θέμα Αναβάθμιση μπουφέ και Κυπριακά εδέσματα για πρόγευμα στον όμιλο ξενοδοχειακών μονάδων NAPA ROCKS ESTATES.  Ευχαριστίες στην υπέροχη ομάδα των ΣΕΦ και στην Διεύθυνση του Ομίλου επίσης!!

Σεμινάριο στο Εστιατόριο “Vengera

No Comments

Ένα εξαιρετικό και εντυπωσιακό Σεμινάριο στο Εστιατόριο “Vengera” που οργανώθηκε από τον ΚΟΤ (Κυπριακό Οργανισμό Τουρισμού) και παρουσιάστηκε από τον Σεφ Γιώργο Κυπριανού.  Όλοι οι συμμετέχοντες ήταν ενθουσιασμένοι!  Ευχαριστούμε πολύ την διαχείριση του Εστιατορίου – Καφέ Vengera και Πολυτελείς Σουίτες, Κ. Άντζελα Κυρίλλου, καθώς και όλο το προσωπικό του εστιατορίου και της κουζίνας για την συμβολή τους και την συνεργασία τους.

Φεστιβάλ Βιβλίου στο Πάρκο Ακρόπολις

No Comments

Φεστιβάλ Βιβλίου στο Πάρκο ΑκρόπολιςΠαρουσίαση μαγειρικής με τους Σεφ Γιώργο Γεωργίου, Χρήστο Χριστοδούλου και Γιώργο Κυπριανού, Αντώνη Νικολάου, Χρίστο Κυριακού.  Ανυπομονούμε να σας δούμε!

New Seminar by the C.T.O.

No Comments

Another seminar has been ended with great success! The participant’s chefs from Famagusta district were very enthusiastic! The seminar “Cooking with local ingredients” organized by the Cyprus Tourism Organization (C.T.O). Congratulations to all the chefs and of course to their instructor Giorgos Kyprianou (CyChefs) for the excellent presentation!

Σεμινάριο Κυπριακού Πρωινού

No Comments

Πραγματοποιηθηκε με εξαιρετικη επιτυχια αλλο ενα σεμιναριο με θεμα την προωθηση του Κυπριακου Προγευματος για τις ξενοδοχειακες μοναδες της επαρχιας Λαρνακας!Το σεμιναριο ελαβε χωρα στο Ξενοδοχειο Golden Bay και το παρακολουθησαν περαν τω 30 επαγγελματιων Σεφ, F&B και Διευθυντες ξενοδοχειων ! Τις θερμες μας ευχαριστιες προς τους διοργανωτες Κυπριακο Οργανισμο Τουρισμου ΚΟΤ (Monica Liatiri)και τον Κυπριακο Συνδεσμο Αειφορου Τουρισμου (Philippos Drousiotis) CSTI καθως και προς την ομαδα του φιλου και συναδελφου executive chef Panayiotis Papacostas και την διευθυνση του ξενοδοχειου για την φιλοξενια και συνεργασια!

Η Λεμεσός κάνει στροφή στα υγιεινά

No Comments

Τα τελευταία χρόνια, η υγιεινή διατροφή αποκτά όλο και περισσότερους οπαδούς. Ο κόσμος στρέφεται, πλέον, σ’ ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής, εντάσσοντας στη διατροφή του βιολογικά προϊόντα, super foods, λαχανικά και φρούτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, γεύση και χρώμα.

Ακολουθώντας την τάση της εποχής, η Λεμεσός αλλάζει πρόσωπο και ανταποκρίνεται στις νέες απαιτήσεις του κόσμου. Στην πόλη ανοίγουν καθημερινά νέα μαγαζιά με φρέσκους χυμούς και υγιεινά smoothies, εστιατόρια με χορτοφαγική, vegan και ωμοφαγική κουζίνα, με πιάτα χωρίς γλουτένη, αλλά πλούσια σε super foods. Χώροι με ιδιαίτερο γούστο και φτιαγμένοι με μεράκι και αγάπη από τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, είναι έτοιμοι να σε υποδεχτούν.

Διαβάστε Περισσότερα:

Σεμινάριο στο Ξενοδοχείο “Casale Panayiotis”

No Comments

1.   Κατά τον μήνα Ιούνιο στο ξενοδοχείο “Casale Panayiotis” στο χωριό Καλοπαναγιώτης πραγματοποιήθηκε σεμινάριο με θέμα παρουσίαση και νέες τεχνικές μπουφέ Κυπριακού προγεύματος, και εφαρμογές στο a la carte menu. To σεμινάριο παρουσίασε ο Γιώργος Κυπριανού (CyChefs)