Τα τελευταία χρόνια, η υγιεινή διατροφή αποκτά όλο και περισσότερους οπαδούς. Ο κόσμος στρέφεται, πλέον, σ’ ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής, εντάσσοντας στη διατροφή του βιολογικά προϊόντα, super foods, λαχανικά και φρούτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, γεύση και χρώμα.

Ακολουθώντας την τάση της εποχής, η Λεμεσός αλλάζει πρόσωπο και ανταποκρίνεται στις νέες απαιτήσεις του κόσμου. Στην πόλη ανοίγουν καθημερινά νέα μαγαζιά με φρέσκους χυμούς και υγιεινά smoothies, εστιατόρια με χορτοφαγική, vegan και ωμοφαγική κουζίνα, με πιάτα χωρίς γλουτένη, αλλά πλούσια σε super foods. Χώροι με ιδιαίτερο γούστο και φτιαγμένοι με μεράκι και αγάπη από τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής, είναι έτοιμοι να σε υποδεχτούν.

Διαβάστε Περισσότερα:

1.   Κατά τον μήνα Ιούνιο στο ξενοδοχείο “Casale Panayiotis” στο χωριό Καλοπαναγιώτης πραγματοποιήθηκε σεμινάριο με θέμα παρουσίαση και νέες τεχνικές μπουφέ Κυπριακού προγεύματος, και εφαρμογές στο a la carte menu. To σεμινάριο παρουσίασε ο Γιώργος Κυπριανού (CyChefs)

Μέσα στον μήνα Ιούλιο 7, 8/07/2017 διεξήχθη με μεγάλη επιτυχία διήμερο σεμινάριο με θέμα αναβάθμιση μπουφέ & a la carte menu  στο εστιατόριο “Vengera”. Το σεμινάριο παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον όλο το προσωπικό και διεύθυνση του εστιατορίου. Παρουσιαστής ο Σεφ Γιώργος Κυπριανού (CyChefs)

Ενόψει της εβδομάδας φεστιβάλ του καρπουζιού που διοργανώθηκε από το Δ.Σ της κοινότητας Φρενάρου και με την στήριξη του Κυπριακού Οργανισμού Τουρισμού, πραγματοποιήθηκε στις 10/7/2017 στο εστιατόριο και κέντρο εκδηλώσεων «Ζαππειον» σεμινάριο με θέμα «Δημιουργίες στην Κουζίνα με Καρπούζι» Οι παρευρισκόμενοι Σεφ και άλλοι έμειναν κατενθουσιασμένοι από τις χρήσεις του καρπουζιού πέραν των συνηθισμένων εδεσμάτων που γνωρίζανε! οι ετοιμασίες και παρουσιάσεις έγιναν με την καθοδήγηση του γνωστού Σεφ Γιώργου Κυπριανού (CyChefs) και σε συνεργασία με τους συνάδελφούς του Σεφ Πέτρο Αναστασίου και τον Ζαχαροπλάστη Σταύρο Σιαπάνη παρουσίασαν εξαιρετικά εδέσματα και διακοσμήσεις

Στις 26 Ιουλίου ο Γιώργος (CyChefs) καλέστηκε να παρουσιάσει το κυπριακό παραδοσιακό χαλούμι από το channel 4 της Αγγλικής τηλεόραση! Η εμπειρία μοναδική!

Στις 27 Ιουλίου ο Γιώργος (CyCHEFS) μετά από ειδική πρόσκληση επισκέπτεται την Ιταλία και λαμβάνει μέρος στο PRIMOGRANO TOUR σε ένα εκπαιδευτικής φύσεως ταξίδι που είχε σαν στόχο να γνωρίσει την εταιρεία “Rustichella D’ Abruzzo”, η οποία είναι από τις πιο αναγνωρισμένες και παραδοσιακές βιομηχανίες ζυμαρικών και άλλων ιταλικών προϊόντων τόσο στην Ιταλία, όσο και σε όλο τον κόσμο. και να εκπαιδευτεί ταυτόχρονα με ακόμη 9 Σεφ και εισαγωγείς από την Αμερική, Βραζιλία, Κορέα, Τουρκία, Μαρόκο,  κ.α.