| Κατά το Β΄εξάμηνο του 2007 πραγματοποιήθηκε σεμινάριο με τίτλο «βιολογικά τρόφιμα». Παρουσιαστές ήταν η κυρία Πολύνα Σπυρής και ο κύριος Χρίστος Χριστοδούλου. Το σεμινάριο έγινε στα εργαστήρια του Intercollege. Στις φωτογραφίες παρουσιάζετε ο κύριος Σάββας Μουζάκης προσκεκλημένος, ειδικός σε θέματα βιολογικών και ο χορηγός του ειδικευμένου αυτού σεμιναρίου, επεξηγεί τα οφέλη από την χρήση των βιολογικών – οργανικών προϊόντων |
Σεμινάριο συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Δεύτερο εξάμηνο παρουσίαση από τον κύριο Νικόλα Ορφανίδη με θέμα «Κοστολόγιση τροφίμων»
Seminar for B΄ semester 2007“cakes & decorations for buffet” presented by Mr Chrisostomos Petri at Intercollege!
Σεμινάριο συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Δεύτερο εξάμηνο του 2007. Η παρουσίαση έγινε από τον κύριο Γιώργο Κυπριανού με θέμα «Κυπριακή παραδοσιακή κουζίνα» στα εργαστήρια του Intercollege . Σε αυτό το σεμινάριο προσκλήθηκαν 4 παρουσιαστές: Ο κύριος Θάσος Ιωάννου, ο κύριος Διόλας Μιχάλης, η κυρία Νίκη Αγαθοκλέους και αντιπρόσωπος του Υπουργείου Γεωργίας. Στις φωτογραφίες ευχαριστίες και αναμνηστικές πλακέτες δίνονται από τον Γιώργο στους καλεσμένους, και γίνεται παρουσίαση στους συμμετέχοντες από τον κύριο Θάσο Ιωάννου. Επίσης φωτογραφία υλικών, βιβλίων και πρώτων υλών που παρουσιάστηκαν κατά την πρώτη μέρα του σεμιναρίου.
Κατά το Β΄εξάμηνο του 2007 πραγματοποιήθηκε σεμινάριο με τίτλο «Γεύσεις & αρώματα». Παρουσιαστής ήταν ο κύριος Γιαννάκης Αγαπίου. Το σεμινάριο έγινε στα εργαστήρια του Intercollege.
Σεμινάριο συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Δεύτερο εξάμηνο παρουσίαση από τον κύριο Νικόλα Ορφανίδη με θέμα «Κοστολόγιση τροφίμων»
Κατά το Β΄εξάμηνο του 2007 πραγματοποιήθηκε σεμινάριο με τίτλο «Γιαπωνέζικη Κουζίνα». Παρουσιαστής ήταν ο κύριος Κυριάκος Σωτηρίου. Το σεμινάριο έγινε στα εργαστήρια του Intercollege.
| Στα πλαίσια της συνεχής επιμόρφωσης των μελών του συνδέσμου αρχιμάγειρων Κύπρου κατά την περίοδο του 2007, πραγματοποιήθηκε σεμινάριο με θέμα «Πατέ και Τερίνες». Το σεμινάριο που είχε μεγάλη επιτυχία παρουσίασε ο διακεκριμένος αρχιμάγειρας Πέτρος Γαβριήλ στα εργαστήρια του Intercollege |
Ο Αντώνης σε γαστρονομικό ταξίδι στην Κρήτη με σκοπό την ερεύνα και δοκιμή της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας. Μερικά από τα παραδοσιακά πιάτα… Θα σας αφήσουν ανοικτή την όρεξη!!!!!
