Την Τρίτη στις 23 Οκτωβρίου 2007, Ο Αρχιμάγειρας της χρονιάς, και μέλος της Εθνικής μας Ολυμπιακής Ομάδας Αντώνη Χαραλάμπους, sous chef του ξενοδοχείου Le Meridien μαζί με τον Ανδρέα Ανδρέου φοιτητή του Nicosia University – Intercollege, αναχώρησαν από το αεροδρόμιο Λάρνακας για τη Σλοβενία για να εκπροσωπήσουν την Κύπρο στον παγκόσμιο διαγωνισμό μαγειρικής για την ανάδειξη του παγκόσμιου Chef στην πόλη Blet της Σλοβενίας.

Τα δύο μέλη της Κυπριακής αποστολής συνόδευσε ο  Διευθυντής της Ολυμπιακής μας ομάδας, executive chef του Le Meridien, Γιώργος Δαμιανού. Στο διαγωνισμό διαγωνίστηκαν 12 χώρες, οι οποίες με ειδικό πρόγραμμα χωρίστηκαν σε 2 ομάδες και διαγωνίζονταν επί 6,5 ώρες. Με βάση το πρόγραμμα η κάθε ομάδα έπρεπε να παρουσιάσει 4 κατά σειρά είδη πιάτων επί 8 φορές το κάθε είδος.

Μετά τη λήξη του διαγωνισμού η κριτική επιτροπή, η οποία αποτελείτο από 5 διακεκριμένους αρχιμάγειρες και από τον Γερμανό πρόεδρο της κριτικής επιτροπής έλαβε την απόφαση να αναδείξει την Κυπριακή Ομάδα πρώτη στη βαθμολογία. Με τη θέση αυτή η Κυπριακή Ομάδα προκρίθηκε στον παγκόσμιο διαγωνισμό μαγειρικής που θα πραγματοποιηθεί  το Μάιο στο Dubai.