Κατά την παραμονή του στη Ρωσία τον Μάιο του 2008 για την παρουσίαση επίσημου δείπνου σε επίσημους προσκεκλημένους στο καφέ εστιατόριο CARAMEL στο Novgorod o Αντώνης παρουσίασε μεσογειακά πιάτα σε δημοσιογράφους και γαστρονομικούς παράγοντες της πόλης.