Cychefs | Recipes | Cookery Books

Η διατροφή και τα μαλλιά

Η διατροφή και τα μαλλιά

No Comments

Tina_ChristoudiasTina_Christoudias

Άρθρο από Ντίνα Χριστούδιας – Κλινικός Διαιτολόγος (BSc., MBA, R.D.USA)

Τώρα που ήρθε το φθινόπωρο και αλλάζει ο καιρός, πολλοί απο εμάς αντιμετωπίζουμε το ότι πέφτουν τα μαλλιά μας.  Είναι φυσιολογικό να χάνουμε μαλλιά αυτή την εποχή αλλά υπάρχουν διατροφικές συμβουλές που μπορούμε να ακολουθήσουμε και που βοηθούν στο να μην χάσουμε πιό πολλά μαλλιά απ’ότι πρέπει.

Ακόμα χρειάζονται και άλλες έρευνες για να ξέρουμε κατα πόσον ποιές βιταμίνες, μέταλλα, και ιχνοστοιχεία επηρεάζουν τα μαλλιά μας, αλλά το Mayo Clinic και άλλες σημαντικές έρευνες μας δείχνουν ότι ή διατροφή παίζει ένα σημαντικό ρόλο  στην υγεία των μαλλιών μας καί στο κατα πόσο πέφτουν τα μαλλιά μας κάθε χρόνο.

food_and_hair

Τι πρέπει να υπάρχει στην διατροφή μας για υγιεινά μαλλιά;

Προτείνη – Είναι αποδεδειγμένο ότι το αμινοξέο l-lysine συνδέεται με την τριχόπτωση.  Δηλαδή, άτομα που συμπληρώνουν την διατροφή τους με αυτό το αμινοξέο βλέπουν λιγότερη τριχόπτοση.  Μπορούμε να βρούμε το l-lysine σε ότι φαγητά περιέχουν προτείνη όπως το ψάρι, κοτόπουλο, κρέας, αυγά, όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι.  Για εκείνους που δεν τρώνε αρκετά απο τα πιο πάνω φαγητά επειδή είναι χορτοφάγοι ή για τους αθλητές που έχουν μεγαλύτερη ανάγκη από προτείνη, μπορούν να παίρνουν το l-lysine σε συμπλήρωμα.  Για ενήλικους πάνω από 13 χρόνων, συστήνονται 12 mg/kg/ημέρα  (να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν αρχίσετε αυτή την θεραπεία).

Silicon – Κάποιες έρευνες από το πανεπιστήμιο της Cincinnati, το Ινστιτούτο του Rayne, και το νοσοκομέιο του St. Thomas στο Λονδίνο ανακάλυψαν ότι το silicon αυξάνει τον όγκο, την ελαστικότητα, και την δύναμη των μαλλιών.  Βρίσκεται σε φαγητά όπως την μπύρα (χωρίς το αλκοόλ) και το φασολάκι.

Βιταμίνη Α και βιταμίνη Ε – Η βιταμίνη Α βοηθά την παραγωγή ένός υγρού πού ενυδατώνει τα μαλλιά μας.  Αν δέν καταναλώνουμε αρκετή βιταμίνη Α, ξηρένουν τα μαλλιά μας με αποτέλεσμα να σπάζουν πιό εύκολα.  Τα φαγητά που περιέχουν βιταμίνη Α είναι καρότα, σπανάχι, μπρόκολι, κραμπί, γαλακτοκομικά και κρέας.  Η βιτανίνη Ε είναι αντιοξειδωτικό που βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος φέρνοντας περισσότερο οξυγόνο στο δέρμα του κρανίου.  Φαγητά που περιέχουν βιταμίνη Ε είναι το γάλα, ξηροί καρποί, λαχανικά με πράσινα φύλλα.

Βιταμίνη Β3 – Αυτή η βιταμίνη, όπως η βιταμίνη Ε, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.  Φαγητά που περιέχουν την βιταμίνη Β3 είναι το φύτρο σιταριού, το κοτόπουλο, και το ψάρι.

Ινοσιτόλη – Αυτή είναι υδατάνθρακας που προστατεύει την ρίζα των μαλλιών απο ζημιά και προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών .  Βρίσκεται σε φαγητά όπως κρέατα οργάνων (σικότι), μπανάνες, καστανό ρύζι, και σταφίδες.

Επιδή ήρθε το φθινόπωρο δεν πρέπει να ανησυχούμε ότι θα πέσουν πολλά μαλλιά. Σε γενικές γραμμές, η σωστή και συμπληρωμένη διατροφή βελτιώνει την εξωτερική και έσωτερική υγεία των μαλλιών μας.  Πρέπει να τρώμε σωστά για δυνατά και λαμπερά μαλλιά!

Βιβλία αναφοράς:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12190640

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *


Warning: Undefined array key "post_type" in /home/u616560269/domains/cychefs.com/public_html/wp-content/themes/talisa/inc/frontend-form.php on line 254

Warning: Undefined array key "post_id" in /home/u616560269/domains/cychefs.com/public_html/wp-content/themes/talisa/inc/frontend-form.php on line 258

1 2 3 4 5