Χρωμα & Αρωμα Κουζινας
Τίτλος του υπέροχου αυτού τόμου μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής: “Χρώμα και…
Ένας από τους πιο αξιοσέβαστους σεφ στην Κύπρο, ο Αντώνης Νικολάου εκπλήσσει τους επισκέπτες από όλο τον κόσμο με τη γαστρονομική του δημιουργικότητα για σχεδόν τριανταπέντε χρόνια.
Εκπαιδευτής Επισιτιστικών Τεχνών, κατέχει πτυχίο επιπέδου Bsc στις Επισιτιστικές Τέχνες από το Πανεπιστήμιο του Middlesex και Μεταπτυχιακό επιπέδου Msc στην Ξενοδοχειακή και Επισιτιστική
