Πατήστε Επάνω Στην Εικόνα Για Καλύτερη Ανάλυση

Αλκοόλ στο μαγείρεμα

Πολλοί πιστεύουν πως όταν χρησιμοποιούν αλκοόλ στο μαγείρεμα, μεγάλη ποσότητα εξατμίζετε. Να λοιπόν μερικά χρήσιμα στοιχεία. Αλκοόλη μετά από προετοιμασία: 100% μετά από άμεση χρήση 70% μετά από ολονύκτια παραμονή σε μαρινάδα 85% σε υγρό που κοχλάζει 75% όταν ανάβουμε το αλκοόλ (φλαμπέ) Αλκοόλη κατά το ψήσιμο: 40% στα 15 λεπτά 35% στα 30 λεπτά 25% στην μία ώρα 20% στην ενάμιση ώρα 10% στις δύο ώρες

We respect your privacy. Our website is using cookies for 3rd party advertising, analytics, language and user settings. By continuing to browse our site you agree to our use of cookies and Terms and Conditions. That's Fine