Πατήστε Επάνω Στην Εικόνα Για Καλύτερη Ανάλυση

Μυδια Σχαρας

  • 16 μεγάλα μύδια (Wellgoods) με πράσινο κέλυφος
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Χυμό από ½ λεμόνι
  • 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο άνιθο
  • 1 κουταλιά αλεσμένη φριγανιά
  • 4 ντοματίνια σε τέταρτα
  • 2 ελιές σε τέταρτα
  • 1 κουταλιά τριμμένο χαλλούμι
  • Αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος

• Αναμειγνύετε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και τον άνιθο και περιχύνετε με τη μισή ποσότητα τα μύδια
• Τα πασπαλίζετε με τη φρυγανιά και το τυρί και τα ψήνετε σε δυνατό φούρνο για 5-7 λεπτά μέχρι να ροδίσουν
• Τα σερβίρετε διακοσμώντας με τα τέταρτα από τα ντοματίνια και την ελιά. Περιχύνετε το υπόλοιπο μείγμα από το ελαιόλαδο


We respect your privacy. Our website is using cookies for 3rd party advertising, analytics, language and user settings. By continuing to browse our site you agree to our use of cookies and Terms and Conditions. That's Fine