Πατήστε Επάνω Στην Εικόνα Για Καλύτερη Ανάλυση

Σαλατα με φιλετο ψαριου τεμπουρα

  • 4 μέτρια φιλέτα μπακαλιάρου-(cod)
  • (Wellgoods)
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι
  • 1 κουταλιά σουσάμι
  • 1 φλιτζανάκι μπίρα
  • 1 σκελίδα λειωμένο σκόρδο
  • Φυτικό λάδι για τηγάνισμα
  • Φρέσκα λαχανικά για σαλάτα
  • 12 ντοματίνια κομμένα στα δύο
  • 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο
  • 4 κουταλάκια ξύδι βαλσάμικο
  • Αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος


• Αναμειγνύετε καλά το αλεύρι, τη μπίρα, το σουσάμι, το αλάτι, το
πιπέρι και το σκόρδο να γίνουν χυλός
• Κόβετε τα φιλέτα σε χοντρές φέτες και τα περνάτε από το χυλό
• Βράζετε καλά το λάδι και τα τηγανίζετε μέχρι να ροδοκοκκινήσουν
• Σε μπολ αναμειγνύετε τη σαλάτα με το ελαιόλαδο και το βαλσάμικο
και τη μοιράζετε σε πιάτα. Τοποθετείτε στη σαλάτα τα ντοματίνια και
σερβίρετε.


We respect your privacy. Our website is using cookies for 3rd party advertising, analytics, language and user settings. By continuing to browse our site you agree to our use of cookies and Terms and Conditions. That's Fine