Πατήστε Επάνω Στην Εικόνα Για Καλύτερη Ανάλυση

Ιουλιος 09

Διατηρήστε το σέλινο στο ψυγείο
Το σέλινο τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο μέσα στο ψυγείο το βοηθά να διατηρηθεί πιο πολλές ημέρες.
 

jul09a

Για να ανοίξετε τα βαζάκια
Εάν έχετε βάζα που δεν ανοίγουν εύκολα, δοκιμάστε να τα ανοίξετε με γάντια πλυσίματος των πιάτων λατέξ. Δίνουν ένα αντιολισθητικό πιάσιμο που καθιστά το άνοιγμα εύκολο.

jul09b

Για λευκό βραστό ρύζι
Προσθέστε 1-2 φέτες λεμονιού ή λίγο χυμό λεμονιού στο ρύζι όταν μαγειρεύετε. Το κρατά άσπρο και κοκκώδη
.

jul09c

Τρίφτης που κολλάει
Για να αποφύγετε το τυρί να κολλάει στο τρίφτη ψεκάστε αρχικά τον τρίφτη με αντίκολλητικό λάδι!
    

jul09d

Φρέσκα μύδια
ετάξετε οποιαδήποτε μύδια τα οποία είναι ανοικτά πριν μαγειρευτούν ή παραμείνουν κλειστά μετά από το μαγείρεμα.

jul09e

Βραστό φρέσκο καλαμπόκι
Όταν βράζετε καλαμπόκι στο νερό, προσθέστε λίγη ζάχαρη στο νερό για να βγάλουν μετά όλη τη γλυκάδα τους τα σπόρια του καλαμποκιού.

jul09f

Η θερμοκρασία του φούρνου
Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου για να ελέγξετε επανειλημμένα το κέικ. Αυτό προκαλεί την μείωση της θερμοκρασία και ως εκ τούτου έχει επιπτώσεις στο ψήσιμο.

jul09g

Κρυώνοντας τα κέικ σας
Ποτέ μην κρυώνετε ένα ζεστό κέικ κοντά στον ανεμιστήρα. Αυτό θα σκληρύνει την επιφάνεια του γλυκού σας.

jul09h

Ένα ξηρό κέικ
Πάρα πολύ
baking powder ή αλεύρι  όχι αρκετό λίπος ή υγρό,  πάρα πολύ ώρα στο φούρνο.

jul09i

Προθερμάνετε το φούρνο
Πάντα προθερμάνετε το φούρνο στη θερμοκρασία στην οποία πρέπει να ψήσετε το κέικ σας για τουλάχιστον 10 λεπτά.

jul09j

 


We respect your privacy. Our website is using cookies for 3rd party advertising, analytics, language and user settings. By continuing to browse our site you agree to our use of cookies and Terms and Conditions. That's Fine