Πατήστε Επάνω Στην Εικόνα Για Καλύτερη Ανάλυση

Κουραμπιεδες

1 βούτυρο αρωματισμένο ή spry

3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι

3 κρόκους αυγών

1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη

3 κουταλιές της σούπας κονιάκ

1 φακελάκι βανίλια

½ φλιτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα

6 φλιτζάνια αλεύρι 00

 

Μέθοδος:

 

Κτυπάτε το βούτυρο με τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια.

Προσθέτετε το φυτικό λάδι και το κονιάκ.

Ακολούθως το αλεύρι μαζί με τα καβουρδισμένα και χοντροαλεσμένα αμύγδαλα.

Πλάθονται στρογγυλοί ή σε σωληνοειδές στενόμακρες λωρίδες και κόβονται λοξός.

Ψήνονται σε προθερμαινόμενο φούρνο στους 180 βαθμοί Κελσίου.

Αν η ζύμη είναι σκληρή προσθέτετε πολύ λίγο γάλα.


We respect your privacy. Our website is using cookies for 3rd party advertising, analytics, language and user settings. By continuing to browse our site you agree to our use of cookies and Terms and Conditions. That's Fine