Πατήστε Επάνω Στην Εικόνα Για Καλύτερη Ανάλυση

Ασπράδια αυγών

Τα ασπράδια των αυγών πρέπει πάντα να είναι σε θερμοκρασία δωματίου πριν κτυπηθούν. Να είστε σίγουροι πως δεν υπάρχει κανένα ίχνος από κρόκου και ότι το σκεύος και το σύρμα είναι καθαρά. Η κρέμα, αφ' ενός, πρέπει να είναι καλά παγωμένη. Για το μεγαλύτερο όγκο, παγώστε τα σκεύη σας πριν αρχίσετε να κτυπάτε την κρέμα.

We respect your privacy. Our website is using cookies for 3rd party advertising, analytics, language and user settings. By continuing to browse our site you agree to our use of cookies and Terms and Conditions. That's Fine